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六种吃法从嘴边挡住癌

作者:中国菜谱网  2014-12-23  点击:
【导读】:癌症的发生并非一朝一夕,据统计,一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间,平均竟超过30年。而就在不经意间,你一个微小的生活习惯也许...

吃“粗”不妨做到以下几点

一最好安排在晚餐。正常人吃的频率以两天一次为宜,“三高”人士可一天两次。

二粗细搭配可互补。研究发现,饮食搭配以6分粗粮4分细粮最适宜。从营养学上讲,与其单独吃玉米小米大豆,不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用。肉蛋则是粗粮的最好搭档,能起到营养互补的作用。

三粗粮不宜细做。不论哪种粗粮,都是以蒸煮等少油少盐的烹饪方法为佳。比如,小米燕麦薏米等都适合煮粥喝。

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