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烤肉串

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:到了夏季,人人都爱吃烧烤,烧烤配啤酒是大多数人的最爱,而吃烧烤会影响维生素,蛋白质等物质的利用度。这款烤肉串用烤箱制作而成,适用于...

  烤肉串

烤肉串

        到了夏季,人人都爱吃烧烤,烧烤配啤酒是大多数人的最爱,而吃烧烤会影响维生素,蛋白质等物质的利用度。这款烤肉串用烤箱制作而成,适用于猪肉和羊肉的烤制。

        食材花肉牛奶孜然高鲜酱油蚝油梨汁

  做法

  1将肉洗净沥干水切成小块,用竹签串好。

  2串好的肉串最好泡在牛奶里1小时入味

  3将蚝油高鲜酱油孜然粒梨汁混合一起调成汁。

  4将烤盘铺上锡纸,喝饱牛奶的肉串放上,再淋上调好的汁。

  5烤箱200度烤20分钟左右即可。

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