设为首页 加入收藏

天下食谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 快乐厨房 > 食材加工 > 新鲜草莓酱

新鲜草莓酱

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:草莓3斤,冰糖150克做法:1 将草莓清洗干净,放入不锈钢锅子中,冲入250克清水,大火烧开;2 大火烧开后转小火,放入冰糖,适当的搅拌;3 小火...

材料草莓3斤,冰糖150克

做法

1 将草莓清洗干净,放入不锈钢锅子中,冲入250克清水,大火烧开;

2 大火烧开后转小火,放入冰糖,适当的搅拌;

3 小火煮30分钟左右,汤汁开始浓稠;

4 觉得汤汁变得浓稠时开始,用木头铲子不停的边搅拌边熬煮,直至非常浓稠;

5 趁热装入干净无水无油的密封容器中即可;

小贴士

1 草莓要清洗干净,摘去绿色的蒂;

2 不要用铁锅铜锅来熬果酱,比较适合用砂锅不锈钢锅搪瓷锅;

3 可是适当的放点麦芽糖和柠檬汁;

4 果酱为高热量食品,请适量食用,浅尝即可;

5 本食品仅适用一般普通人群食用;

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 自制红豆馅

    自制红豆馅

    原料:红小豆350克、清水470克、白糖适量做法:1.红豆洗净,用清水泡8小时以上,至红豆变软。2.然后沥干水分,把...[全文]

  • 自制椒盐

    自制椒盐

    原料:花椒、盐(花椒∶盐=2∶1)工具:料理机做法:1、准备好盐与花椒,如果喜欢麻味重,花椒可多放。把盐与花椒分别...[全文]

  • 草莓果酱

    草莓果酱

    草莓果酱制作过程:【约600g左右果酱量】 材料:新鲜草莓 1000g 细砂糖 250g 水饴 120g 新鲜柠檬 半个做法:1...[全文]

热门点击

美食图片