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紫菜肉松

作者:中国菜谱网  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:瘦肉200克,紫菜10克;调味料:盐3克、细砂糖10克;做法:1、将煮好的猪瘦肉捞出备用。(我这里用的是煮汤的瘦肉,您也可以将买回来的猪瘦...

紫菜肉松

材料瘦肉200克,紫菜10克;

调味料盐3克细砂糖10克;

做法

1将煮好的猪瘦肉捞出备用。。

2将肉块放在保鲜袋里,用擀面杖把肉块压散。

3可以用手辅助将压散的肉再撕成小条,然后放在面包机桶内,加入调味料。

4开启面包机的肉松功能。

5大约30分钟左右,瘦肉会被搅得稍碎。

61小时后,肉松就做好了,倒出肉松晾凉。

7将紫菜剪成丝,放进晾凉的肉松里。

8用筷子搅拌均匀,密封保存。

紫菜肉松

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